Horeca gasfornuis

Een fornuis kan in de horeca niet ontbreken. U kunt kiezen voor een elektrisch- of gasfornuis. Een gasfornuis is in aanschaf en in gebruik goedkoper dan een elektrisch fornuis. Ook kiezen professionele chefs vaak liever voor een gasfornuis, omdat je hier het vuur het best kunt doseren en controleren. Met een gasfornuis is het ook geen probleem om hoge temperaturen te bereiken, dit maakt het ideaal om te wokken, maar ook om grote hoeveelheden voedsel te bakken. Bij Giga Horeca kunt u professionele fornuizen kopen van de beste kwaliteit.