Op voorraad
Normale prijs € 449,00 € 543,29 Aanbiedingsprijs € 359,00 € 434,39
Culinair systeem waarbij voedsel verpakt in plastic vacuüm zakken middels een precies gecontroleerde temperatuur gegaard wordt. Ideaal voor à la carte restaurants. Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren. Consistent hoogwaardig resultaat. Hoge precisie thermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 35-90°C. Behuizing volledig gemaakt van roestvast staal. Kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij deksel voorzien van siliconen afsluit rand. Voorzien van handvatten en aftapkraan.
Inclusief 6 vaks roestvast stalen inzet.
| Serie | Sous-vide systeem |
|---|---|
|
Voltage |
230 |
| Temperatuurbereik tot (°C) | 90 |
| Temperatuurbereik van (°C) | 35 |
| Beveiligingen | Bescherming tegen oververhitting, Thermische zekering |
| Ingress protection | IP23 |
| Verwarmingselement | Hitte-element |
| Lengte (mm) | 540 |
|---|---|
| Breedte (mm) | 335 |
| Hoogte (mm) | 310 |
| Bruikbare inhoud (L) | 20 |
| Vermogen (opgenomen) (W) | 600 |
- Garantie:
Schrijf uw eigen review
